Asiatische Küche

Asiatische Küche

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Lassen Sie sich von uns auf eine bunte und vielseitige kulinarische Reise nach Asien entführen. Die asiatische Küche ist kaum mit einem Wort zu beschreiben, zu unterschiedlich sind die Länderküchen – jedes Land, jede Stadt, jede Region hat ihre typischen Eigenheiten. In diesem Kochkurs zaubern wir gemeinsam ein 4-Gänge-Menü mit faszinierenden, fremden Zutaten und Gewürzen.

Menü

Thailändische Glasnudelsalat mit Cashewkernen & Chilischoten
*****
Warmer laotischer Gemüse-Laap mit Klebereis & Auberginen-Jeow
Malaysische Roti Canai mit Fladenbrot
*****
Ananas in Karamel mit Kokos-Limetten-Sorbet

Was ist dabei?

+ Getränke (Begrüßungs Prosecco, rot und weiß Wein, Bier mit und ohne Alkohol, Wasser, selbstgemachte Getränke, Café und Tee)
+ gemeinsames Kochen und anschließend gemeinsame Verkostung
+ Rezepte per E-Mail
Kursdauer: ca. 4 Stunden