Thailändische Küche

Thailändische Küche

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Herrlich duftendes Zitronengras, würziges Thaibasilikum, feurige Chilischoten – dieser Kochkurs kommt mit dem gesamten Ensemble der thailändischen Küche. Von Nordthailand mit den Einflüssen aus Chiang Mai über Bangkoks Multi-Kulti-Küche bis nach Südthailand. Gemeinsam zaubern wir traditionelle Gerichte wie Phat Thai und Mango Sticky Reis und nehmen die Trendfrucht Papaya für eine thailändische Salatvariante auf. Lassen Sie sich von aufregenden Geschmackserlebnissen überraschen und lernen die köstliche Küche Thailands kenne.

Menü

Tom Yum Suppe
Sommerrollen mit Chili & Erdnuss Dip
*****
Som Tam - Papaya Salat
Phat Thai
*****
Mango Sticky Rice

Was ist dabei?

+ Getränke (Begrüßungs Prosecco, rot/weiß Wein, Bier mit und ohne Alkohol, Wasser, selbstgemachte Limonade und Espresso zum Abschluss)
+ gemeinsames Kochen und anschließend gemeinsame Verkostung
+ Rezepte per E-Mail
Kursdauer: ca. 4 Stunden